Przewodnik Michelin wskazuje najlepsze destynacje gastronomiczne na podróże w 2026 roku

Turystyka gastronomiczna staje się jednym z głównych trendów podróżniczych na świecie. Dowiedz się, które kraje i regiony Przewodnik Michelin uznał za najlepsze destynacje gastronomiczne na podróże w 2026 roku

Zdobądź swoją elektroniczną winietę na podróże po Europie online

KUP

Podróże są coraz częściej wybierane nie tylko ze względu na krajobrazy, muzea czy życie nocne. Dla wielu podróżników lokalna kuchnia jest kluczowym argumentem na rzecz jednego lub drugiego miejsca. Dlatego coroczne rekomendacje Przewodnika Michelin przyciągają szczególną uwagę turystów z całego świata.

Jak donosi Time Out Worldwide, Przewodnik Michelin opublikował listę 16 najlepszych gastronomicznych destynacji na świecie na rok 2026, a Włochy zajmują tym razem pierwsze miejsce. Lista obejmuje kraje i regiony w Europie, Azji, na Bliskim Wschodzie i w Ameryce Północnej, które mogą zaspokoić nawet najbardziej wymagających smakoszy.

Europa: Włochy ponownie w centrum gastronomicznej mapy świata

W Europie Michelin wyróżnił trzy włoskie regiony. Dzieje się to zaledwie kilka miesięcy po tym, jak włoska kultura gastronomiczna została oficjalnie wpisana na listę niematerialnego dziedzictwa kulturowego UNESCO, co dodatkowo podkreśla jej globalne znaczenie.

Wenecja, Włochy

Podróżnym zaleca się odwiedzenie Wenecji dzięki aktywnemu przybywaniu luksusowych sieci hotelowych i gwiazd kuchni. Miasto, znane z klasycznej kuchni i historycznych restauracji, otrzymuje nowy impuls gastronomiczny.

Dolomity, Włochy

Według Michelin region ten szybko rozwija „coraz bardziej ambitną kuchnię alpejską”. Jest to szczególnie istotne w przeddzień Zimowych Igrzysk Olimpijskich, kiedy region aktywnie przygotowuje się na wzrost ruchu turystycznego.

Wybrzeże Amalfi, Włochy

Wybrzeże Amalfi znalazło się na liście dzięki uruchomieniu nowej usługi od Belmond, która zwiększa gastronomiczną atrakcyjność wybrzeża, już uważanego za jeden z najsmaczniejszych zakątków Morza Śródziemnego.

Podróżni planujący gastronomiczne wyprawy po Europie własnymi samochodami powinni wcześniej zadbać o formalności podróżne. W szczególności elektroniczna winieta drogowa na podróż po europejskich autostradach może być szybko uzyskana online na Visit Ukraine, co pozwala skupić się na trasie i kulinarnych odkryciach bez zbędnych opóźnień.

Nie chcesz przegapić ważnych aktualizacji i przydatnych artykułów? Zapisz się< do naszego cotygodniowego newslettera!

Azja: kuchnia na progu globalnego przełomu

W Azji Michelin szczególnie zwrócił uwagę na Filipiny. Według ekspertów tradycyjna filipińska kuchnia jest na progu „globalnego przełomu”, szczególnie w Manili i Cebu, gdzie lokalne smaki łączą się z nowoczesnymi podejściami gastronomicznymi.

Na liście znalazły się również prowincja Jiangsu w Chinach oraz Kapadocja w Turcji — jako region z ugruntowaną lokalną kuchnią i silnym potencjałem turystycznym.

Bliski Wschód: kulinarna dojrzałość

Arabia Saudyjska jest jedynym przedstawicielem Bliskiego Wschodu w rankingu. Michelin nazywa ten kraj przykładem „kulinarnego dojrzewania”, gdzie tradycyjne dania są stopniowo reinterpretowane w nowoczesnych formatach gastronomicznych.

Ameryka Północna: odrodzenie ikonicznych tras i miast

W Ameryce Północnej Michelin wyróżnił kilka destynacji: Quebec i Vancouver (Kanada), Boston, Filadelfia, Floryda oraz południowe Stany Zjednoczone, a także legendarną Route 66 w Stanach Zjednoczonych.

Według przewodnika Route 66 przeżywa gastronomiczne odrodzenie w przeddzień swojego stulecia. Restauracje, lokale z grillami i motele w ośmiu stanach aktywnie odnawiają się w przygotowaniach na nową falę turystów. Podróżnym obiecuje się prawdziwą ucztę dla żołądka — z mnóstwem ciast, wędzonego mięsa i chili.

Najlepsze destynacje gastronomiczne 2026 według Przewodnika Michelin

Europa:

● Wenecja, Włochy

● Czechy (poza Pragą)

● Dolomity, Włochy

● Wrocław, Polska

● Wybrzeże Amalfi, Włochy

Bliski Wschód:

● Arabia Saudyjska

Azja:

● Kapadocja, Turcja

● Prowincja Jiangsu, Chiny

● Filipiny

Ameryka Północna:

● Route 66, USA

● Południowe USA

● Floryda, USA

● Boston, USA

● Filadelfia, USA

● Quebec, Kanada

● Vancouver, Kanada

Przypominamy! Masowa turystyka coraz częściej przekształca podróże do popularnych europejskich miast w niekończące się kolejki i zatłoczone ulice. Dlatego podróżnicy coraz częściej poszukują destynacji, które zachowują atmosferę, kulturę i piękno znanych stolic, ale pozwalają na spokojniejszy wypoczynek i bez zbędnych wydatków. Czytaj dalej, aby dowiedzieć się jakie destynacje turyści wybierają dzisiaj zamiast najbardziej popularnych miast w Europie.

Foto: Go Türkiye

Chcesz wiedzieć więcej? Przeczytaj najnowsze wiadomości i przydatne materiały o Ukrainie i świecie w Sekcji wiadomości .

Nasza rekomendacja na bezpieczną i komfortową podróż: 

Ubezpieczenie Visit Ukraine - ubezpieczenie na bezpieczny pobyt za granicą bez zbędnych wydatków;

Zielona Karta - obowiązkowe ubezpieczenie samochodu na podróż za granicą;

Bilety Visit Ukraine - rezerwuj bilety na autobusy, pociągi i samoloty do/z Ukrainy oraz między miastami na całym świecie;

Usługa prywatnego prawnika - profesjonalne wsparcie prawne w sprawach wizowych i migracyjnych;

Visit Ukraine Merch - kup patriotyczną odzież i akcesoria z dostawą na całym świecie.

© 2018-2026, Visit Ukraine. Użycie, kopiowanie lub przedruk materiałów na tej stronie dozwolone jest tylko z linkiem (hiperlinkiem dla publikacji online) do Visit Ukraine.

Wszelkie prawa zastrzeżone.