Как встречают Новый год в Украине: традиции в разных регионах

Как встречают Новый год в разных регионах Украины? Узнайте о древних ритуалах, праздничных блюдах и уникальных традициях, которые сохраняются до сих пор

Выберите тур по Украине на любой вкус

ВЫБРАТЬ ТУР

Украина – страна с богатым культурным наследием, и это особенно ощутимо во время новогодних праздников. Каждый регион имеет свои уникальные традиции, отражающие историю, этнографию и мировоззрение местных общин. От громких народных гуляний в Карпатах до семейных застолий на Слобожанщине – Новый год в Украине празднуют по-разному, но всегда с теплом, символизмом и верой в хорошие перемены.

О новогодних традициях в разных регионах Украины рассказывает в этой статье.

Карпатский Новый год – Маланка, коляда и гуцульский колорит

Карпатский регион Украины отличается особенно насыщенными новогодними традициями, которые объединяют гуцульский фольклор, древние народные обряды и праздничные обычаи. Празднования часто начинаются задолго до 1 января и продолжаются несколько дней.

Одной из самых известных традиций является Маланка – костюмированное действо с песнями, танцами и театрализованными сценами, которое имеет глубокие корни в культуре Закарпатья и Буковины. Гуцулы готовят праздничные блюда, украшают дома и елки, а молодежь обходит дома с колядками, желая благополучия и щедрого года.

Особое значение имеет Щедрый вечер, когда на столе обязательно должно присутствовать кутья, мясные и овощные блюда, символизирующие достаток и плодородие. Молодые ребята в традиционных одеждах щедруют и исполняют обрядовые танцы.

Карпаты также известны зимними фестивалями – в частности, фестивалями гуцульской коляды. Праздничные ярмарки предлагают местные сыры, мед, сувениры ручной работы, создавая яркую атмосферу, привлекающую туристов со всей страны.

Читайте здесь об основных правилах, ограничениях и нюансах празднования нового года в Украине в условиях военного положения.

Буковина – маскарадные ходы

Отдельно следует упомянуть Буковину, где сохранилась традиция переберии – новогодних маскарадных ходов. Участники переодеваются в мифические персонажи, животные или исторические фигуры и обходят дома с пожеланиями счастья и изобилия. Эти действа объединяют элементы юмора, театра и древних верований.

Не хотите пропускать важные обновления и полезные материалы? Подпишитесь на нашу еженедельную рассылку!

Слобожанщины – семейное тепло и щедрые столы

Слобожанщина, охватывающая Харьковскую, Сумскую и часть Луганской областей, также сохраняет новогодние традиции уже много лет. В регионе до сих пор популярно празднование с колядованием и щедрованием. Местные жители собираются вместе, обходят соседей с песнями, желая здоровья и благополучия.

Праздничный стол – центральный элемент праздника: кутья из пшеницы, меда, мака и орехов, колбасы, вареники, борщ, а также традиционные символы современного Нового года – мандарины, запеченная рыба и разнообразные бутерброды. В Слобожанщине Новый год часто сопровождается большими семейными застольями, где обсуждают прошлый год и планируют будущее.

Интересна традиция зажигания свечей на праздничном столе, что символизирует защиту дома и единство семьи. В городах празднование часто дополняли фейерверками и массовыми гуляниями, однако в условиях войны пока такое невозможно.

Более подробно, как будут встречать Новый год в Харькове, Чернигове, Сумах, Одессе и Днепре в условиях войны, читайте в этой статье.

Полесье – древние обряды и вера в знаки природы

В Полесье новогодние празднования отличаются сохранением древних обрядов. Одним из ключевых является щедрование – исполнение щедривок с символическими жестами, которые, по верованиям, приносят счастье в новом году.

На столе обязательно присутствует кутья, выпечка с маком, домашние блюда. Дома украшают елочными ветвями, свечами и оберегами. Важную роль играют народные приметы: погода 1 января считается предвестником урожая.

На Волыни и в отдельных районах Полесья важным символом остается дидух – олицетворение предков и семейного благополучия, который устанавливают в доме на период праздников.

Центральная Украина – семейные традиции и масштабные празднования

В Центральной Украине, в частности Киевской области, Новый год объединяет домашний уют и публичные мероприятия. Подготовка начинается заранее: украшение дома, установка елки, создание праздничного декора.

На столе традиционно появляются разнообразные салаты, вареники, холодец и т.д. Семьи собираются вместе, обмениваются подарками и встречают Новый год в кругу близких.

В городах проходят ярмарки, концерты и массовые гуляния, а в селах до сих пор сохраняют колядки и щедривки, укрепляющие ощущение единства.

В этой статье рассказываем, куда поехать встречать Новый Год в Украине, чтобы провести праздник ярко и без забот.

Подолье: "Вождение Козы" и вечерницы

На Подолье сохранилась давняя традиция "вождения Козы" – обряд с масками, шутливыми сценками и песнями, что символизирует обновление жизни и плодородие. В новогодний период также устраивали вечерницы, где молодежь пела, танцевала и знакомилась.

Юг Украины – культурное разнообразие

Юг Украины, особенно Одесская область, отличается многонациональным колоритом. Праздничный стол часто включает в себя рыбу, морепродукты, мясные блюда и салаты с локальными вариациями.

Улицы наполняются музыкой – от народных песен до современных хитов, а концерты под открытым небом и фейерверками становятся неотъемлемой частью праздников. Традиция торжественного зажигания елки и встреча Нового года на площадях создает атмосферу совместного праздника.

В Запорожском крае иногда сохраняются казацкие мотивы празднования – общие застолья, народные песни и символические тосты за свободу и благополучие.

От гуцульских обрядов и полесских верований до южного многокультурного колорита – новогодние традиции Украины демонстрируют глубину истории и разнообразия культур. Именно эта мозаика обычаев делает Новый год в Украине особым праздником, объединяющим прошлое и настоящее, семейное тепло и радость.

Зимние туры по Украине – это хорошая возможность не только узнать новогодние традиции, но и увидеть их вживую: посетить карпатские фестивали, рождественско-новогодние ярмарки, аутентичные села и празднично украшенные города. Выбирая путешествие по Украине зимой, вы открываете новые регионы и чувствуете настоящую атмосферу украинского Нового года.

Планируйте зимнее путешествие по Украине вместе с Visit Ukraine уже сегодня – подарите себе теплые эмоции, новые впечатления и незабываемые праздничные воспоминания!

Напомним! Зимние туры по Украине в 2025/26 открывают возможность увидеть страну без фильтров: настоящую, историческую, живую. Безопасные маршруты, организованные поездки и поддержка Visit Ukraine делают путешествие доступным даже в сложное время. Мы уже рассказывали, какие туры уже открыты и как подготовиться к поездке.

Фото – Freepik

Хотите знать больше? Читайте актуальные новости и полезные материалы об Украине и мире в разделе "Новости".

Советуем приобрести для безопасного и комфортного путешествия по Украине: 

Visit Ukraine Insurance - медицинское страхование с покрытием военных рисков;
Visit Ukraine Mini Hull Insurance - автострахование с расширенным покрытием на территории Украины;
Visit Ukraine Osago - обязательная автогражданка на авто с украинской регистрацией;

Visit Ukraine Tickets – билеты на автобусы и поезда в/из Украины;

Visit Ukraine Tours – самая большая онлайн-база по турам по Украине на любой вкус;

Visit Ukraine Hotels – отели для комфортного пребывания в Украине;

Visit Ukraine Merch – патриотическая одежда и аксессуары с доставкой по всему миру.

© 2018-2025, Visit Ukraine. Использование, копирование или перепечатывание материалов сайта только при условии ссылки (для интернет-изданий - гиперссылки) на "Visit Ukraine".

Все права защищены.