Il Portogallo ospiterà la giornata di beneficenza del borscht ucraino: dove e quando

La Giornata di Beneficenza del Borscht Ucraino riunirà presto la comunità ucraina e gli ospiti di Lisbona attorno alla cucina tradizionale ucraina, ai mestieri popolari e alla musica dal vivo. Scopri cosa prevede il programma e come puoi partecipare a questa buona causa

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All'inizio di luglio, la capitale portoghese ospiterà il quarto Giorno del Borscht Ucraino, un evento di beneficenza tradizionale organizzato dalla comunità ucraina con il supporto delle autorità locali. Ecco maggiori dettagli sull'evento.

Dove e quando?

L'evento si svolgerà il 6 luglio alle 16:00 nel Parco Bensaúde e sarà accompagnato da un ricco programma culturale e gastronomico.

Il principale obiettivo dell'evento è raccogliere fondi per sostenere il progetto ‘Bambini degli Eroi — Riscaldati dal Sole e dall'Amore,’ che fornisce assistenza psicologica e materiale ai bambini dei difensori ucraini. Tutti i proventi delle vendite e della lotteria andranno a questa causa.

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Quale sarà il programma?

Secondo gli organizzatori, gli ospiti possono aspettarsi:

▪️ Una generosa porzione di borscht ucraino e varenyky fatti in casa;

▪️ Una fiera con artigianato popolare e cucina originale;

▪️ Un'esposizione di opere d'arte e musica ucraina dal vivo;

▪️ Una lotteria di beneficenza e sorprese per i giovani visitatori;

▪️ E un'atmosfera amichevole di calore familiare.

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La tradizione di celebrare il Giorno del Borscht Ucraino è nata in Portogallo e ha preso piede grazie all'attiva diaspora ucraina — ci sono circa 45.000 ucraini che vivono nel paese, la maggior parte dei quali si è stabilita a Lisbona.

Dal 2022, il borscht è stato incluso nell'elenco rappresentativo dell'UNESCO del patrimonio culturale immateriale, evidenziando la sua importanza per la cultura ucraina.

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