Portugal acogerá el día benéfico de borscht ucraniano: dónde y cuándo

El Día Benéfico del Borscht Ucraniano pronto reunirá a la comunidad ucraniana y a los invitados de Lisboa en torno a la cocina tradicional ucraniana, artesanías populares y música en vivo. Descubre qué tiene preparado el programa y cómo puedes unirte a esta buena causa

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Al principio de julio, la capital portuguesa acogerá el cuarto Día del Borscht Ucraniano, un evento benéfico tradicional organizado por la comunidad ucraniana con el apoyo de las autoridades locales. Aquí hay más detalles sobre el evento.

¿Dónde y cuándo?

El evento tendrá lugar el 6 de julio a las 4 p.m. en el Parque Bensaúde y estará acompañado de un rico programa cultural y gastronómico.

El objetivo principal del evento es recaudar fondos para apoyar el proyecto ‘Niños de Héroes — Calentados por el Sol y el Amor’, que proporciona asistencia psicológica y material a los hijos de los defensores ucranianos. Todos los ingresos de las ventas y la lotería se destinarán a esta causa.

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¿Cuál será el programa?

Según los organizadores, los invitados pueden esperar:

▪️ Una generosa porción de borscht ucraniano y varenyky caseros;

▪️ Una feria con artesanías populares y cocina original;

▪️ Una exposición de obras de arte y música ucraniana en vivo;

▪️ Una lotería benéfica y sorpresas para los jóvenes visitantes;

▪️ Y un ambiente amigable de calidez familiar.

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La tradición de celebrar el Día del Borscht Ucraniano se originó en Portugal y echó raíces gracias a la activa diáspora ucraniana: hay alrededor de 45,000 ucranianos viviendo en el país, la mayoría de los cuales se establecieron en Lisboa.

Desde 2022, el borscht ha sido incluido en la lista representativa de patrimonio cultural inmaterial de la UNESCO, destacando su importancia para la cultura ucraniana.

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