Prodotto in Ucraina: le 5 piantagioni più esotiche

L'Ucraina può sorprendere non solo con il volume delle coltivazioni, ma anche con piante esotiche che sono piuttosto insolite per il clima locale. Scopri le piantagioni più esotiche in Ucraina dove vengono coltivate meraviglie gastronomiche

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L'Ucraina è famosa per la fertilità del suo suolo nero, e non è un segreto che i raccolti ucraini nutrono le persone in tutto il mondo. Allo stesso tempo, poche persone sanno che gli ucraini hanno imparato a coltivare non solo verdure e frutti tipici del clima locale, ma anche piante esotiche che non ci si aspetterebbe di vedere nell'Europa orientale. Le piantagioni più esotiche in Ucraina sono descritte nel nostro articolo.

Oolong rosso cinese tradizionale da Zakarpattia

Si scopre che non solo i raccolti e le deliziose uve per il vino vengono coltivati a Zakarpattia, ma anche vero tè in foglie. L'unica piantagione di tè in Ucraina, Monte Zhornina-Chervona Hora, si trova non lontano da Mukachevo. La prima piantagione di foglie di tè è avvenuta qui nel 1949, e al momento della creazione della piantagione, era la piantagione di tè più a nord di tutta Europa, e oggi è una delle coltivazioni di tè più resistenti al freddo al mondo, resistendo a temperature fino a -26 gradi.

Inoltre, oggi la piantagione coltiva non solo tè sfuso tradizionale, ma anche tè semi-fermentati e completamente fermentati di varie varietà.

Foto: FB Zhornina Tea Plantation

Fattoria di banane vicino a Lviv

Da diversi anni, il villaggio di Lipnyky, situato a 10 chilometri da Lviv, coltiva veri miracoli esotici per la terra ucraina. In particolare, banane, kumquat, limoni, lime, melograni, kiwi, papaya, piante di caffè e molte altre piante. In totale, le serre, costruite utilizzando tecnologia olandese, hanno circa 30 specie di piante esotiche. Alcune di esse crescono fino a un'altezza di circa 4 metri.

Inoltre, gli agricoltori non solo vendono esotici ucraini, ma realizzano anche delizie uniche a partire dalle piante. Ad esempio, il liquore di banana artigianale è particolarmente popolare per la sua unicità.

Foto: sito web Banana Farm

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Piantagione di agrumi vicino a Kyiv

Il proprietario di una fattoria di agrumi ha iniziato la sua carriera coltivando frutti esotici sul suo balcone, e oggi serre termiche specializzate in Germania sono costruite utilizzando la sua tecnologia. Ad esempio, nel villaggio di Rozhny, nella regione di Kyiv, ora vengono coltivati enormi limoni, insoliti melograni bianchi e mini alberi di banana. Tuttavia, questo non è un elenco completo delle piante esotiche che si possono trovare nella fattoria. 

Inoltre, la piantagione ha una caratteristica unica: è interrata e divisa in due parti con temperature e umidità diverse. Nella prima parte della fattoria, il clima è subtropicale, e nella seconda parte, è tropicale.

Foto: Anastasia Koval

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Kiwi ucraino nei Carpazi

Oggi, la piantagione di kiwi nei Carpazi è cresciuta a livello globale, poiché le piantine di frutta ucraine vengono acquistate non solo in Ucraina ma anche negli Stati Uniti, in Armenia, in Slovacchia, in Ungheria e in Moldavia. La varietà di kiwi Carpathian Stratona Valentine ha un'incredibile resistenza al freddo, eppure non differisce dalla frutta normale in apparenza o sapore. Inoltre, il proprietario della piantagione sta lavorando attivamente allo sviluppo di altre varietà di kiwi, incluso il kiwi giallo.

Foto: FB Kiwi Carpathians of Straton

Frutto della passione di Kharkiv

Non lontano dalla linea del fronte, c'è una piantagione di frutti esotici di proprietà del dottore ucraino in scienze agrarie Serhiy Avramenko. Nonostante la sua vicinanza alla linea di contatto e ai continui bombardamenti, nel 2022 la piantagione ha prodotto un raccolto senza precedenti di frutti della passione ucraini. Inoltre, la piantagione coltiva arance, mandarini, limoni, lime, melograni, giuggiola, zhminda (una varietà di spinaci) e fichi.

Foto: FB Sergey Avramenko

Ti ricordiamo!  La situazione di sicurezza in Ucraina non ferma i turisti stranieri che vogliono vedere la bellezza della natura ucraina e l'atmosfera delle città con i propri occhi. Leggi il nostro precedente articolo per scoprire perché l'Ucraina attira così tanti turisti nonostante la guerra su larga scala e dove le persone vanno più spesso.

Foto principale: Oleg Pereverzev

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