Castagne, un arcangelo e una torta: i principali simboli di Kyiv e la loro storia

Tradizionalmente, la capitale ucraina celebra il Giorno di Kyiv nell'ultima domenica di maggio. Scopri di più sui principali simboli della capitale, il loro significato e la loro storia

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La capitale dell'Ucraina, Kyiv, celebra il suo Giorno della Città il 28 maggio. Nel corso della sua lunga storia, Kyiv ha acquisito molti simboli che riflettono il suo patrimonio e le sue peculiarità. Così abbiamo deciso di raccontarvi i principali simboli di Kyiv e cosa significano.

Alcuni di essi sono ufficiali e altri informali, ma sono anche riconoscibili tra i locali e i turisti.

Castagni di Kyiv

Kyiv è famosa per i suoi viali di castagni che si estendono per la città. I castagni hanno un significato speciale nella cultura ucraina e sono considerati un simbolo di prosperità, fertilità e longevità. Sono anche associati alla comodità e alla bellezza della natura. Gli alberi di castagno sono una parte importante del paesaggio urbano e creano un'atmosfera speciale a Kyiv.

Pochi sanno che la storia di questo albero nella capitale ucraina è iniziata solo nel XIX secolo.

Secondo alcune leggende, la popolarizzazione dei castagni a Kyiv è iniziata nel 1842, quando lo zar russo Nicola I venne a Kyiv e ordinò di piantare gli alberi sul Viale Bibikovskyi (ora Viale Taras Shevchenko). Tuttavia, non fu soddisfatto del risultato e ordinò di estirpare tutti gli alberi e piantare al loro posto alberi di pioppo.

Allo stesso tempo, i locali decisero di non sbarazzarsi dei castagni, ma di piantarli nei loro cortili in tutta la città.

I castagni divennero un simbolo della capitale nella seconda metà del XX secolo.

Lo stemma. Arcangelo Michele

Lo stemma di Kyiv ha subito molti cambiamenti nel corso della sua storia. Tuttavia, l'attuale versione è stata approvata nel 1995. Allo stesso tempo, la prima menzione dello stemma di Kyiv risale a circa 500.

La versione moderna dello stemma raffigura l'Arcangelo Michele con uno scudo e una spada in abiti d'argento e un mantello viola. Tiene in mano destra una spada-fiamma dorata e in mano sinistra uno scudo ovale d'argento con una croce greca.

L'Arcangelo Michele è considerato il santo patrono di Kyiv e la sua immagine si trova spesso nell'architettura, nell'iconografia e nelle processioni religiose. Simboleggia forza, protezione e vittoria sul male.

Torta di Kyiv

Torta di Kyiv, prende il nome dalla capitale dell'Ucraina, questo dessert è uno dei simboli nazionali della città. La torta di Kyiv è conosciuta per la sua ricetta unica, che include delicate torte di spugna, crema di burro e ripieno di noci. Simboleggia ricchezza e lusso, ed è anche il vanto della tradizione dolciaria ucraina.

Ci sono diverse versioni della sua origine:

• Ufficiale. "Torta di Kyiv" è apparsa nel 1956. All'epoca, i pasticceri della fabbrica Karl Marx, con l'aiuto di sforzi persistenti. La fabbrica Karl Marx, attraverso il duro lavoro e molti esperimenti, trovò la ricetta per la torta per la quale in seguito ricevettero un certificato di copyright per invenzioni e scoperte.

• Non ufficiale. Un giorno, i pasticceri dimenticarono di mettere un lotto di albumi per la torta di spugna in frigorifero. Allora il capo del negozio, Kostiantyn Petrenko, insieme al suo assistente Nadiya Chongar, cuocero' torte da questa schiuma dura per nascondere gli errori del team. E per non lasciare le torte inattive, il responsabile del negozio e il suo assistente le spennellarono con crema e decorarono la torta.

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La Porta d'Oro 

Questo arco storico è uno dei luoghi più riconoscibili di Kyiv. La Porta d'Oro è un simbolo della ricca storia della città e del suo status di centro culturale e politico. È anche associata all'antico patrimonio russo e alla memoria della Rus' di Kyiv.

La Porta d'Oro è una struttura antica che si trova ora nel cuore della capitale ucraina. La data della sua costruzione è 1164. Inizialmente, erano chiamate Porta Sud e facevano parte del sistema di strutture difensive di Kyiv. Il principe di Kyiv, Jaroslav il Saggio, attribuì grande importanza strategica alla porta.

L'inno di Kyiv

La canzone fu commissionata per il Giorno della Città del 1962 dal poeta ucraino Dmytro Lutsenko e dal compositore Ihor Shamo. Dopo la prima esecuzione, le righe "Come posso non amarti, mio Kyiv!" divennero molto popolari tra i residenti locali.

Secondo alcune fonti, Shamo compose la musica in una notte, mentre il testo impiegò oltre un mese per essere scritto.

La canzone divenne l'inno non ufficiale della città nell'anno della sua prima esecuzione, ma non ricevette lo status ufficiale fino al 2014.

Vale la pena notare che ciascuno di questi simboli contribuisce all'atmosfera unica e al carattere di Kyiv. Riflettono la sua storia, cultura, credenze e l'orgoglio dei suoi residenti.

Vi ricordiamo! Nel Giorno di Kyiv, dovreste fare una passeggiata per la capitale ucraina e lasciarvi ispirare dalla bellezza della città. Scoprite tour interessanti per un piccolo ma colorato viaggio nel nostro articolo.

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