Gremi Borsch Fest en Polonia: ¿cuánto dinero se recaudó para ayudar a las Fuerzas Armadas de Ucrania?

Una serie de festivales benéficos llamados Gremi Borsch Fest se están llevando a cabo en Polonia, reuniendo a miles de personas para apoyar a las Fuerzas Armadas de Ucrania. Aprende más sobre el último festival, el calendario de eventos próximos y cómo la deliciosa cocina ucraniana se está convirtiendo en una herramienta efectiva para apoyar al ejército

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El Gremi Borscht Fest no es solo un festival gastronómico, sino una poderosa iniciativa benéfica que une a ucranianos y polacos por un objetivo común: ayudar a las Fuerzas Armadas de Ucrania.

En 2025, los festivales continuaron su misión: el delicioso borscht, varenyky, panqueques y música ucraniana se convirtieron en herramientas para apoyar a nuestro ejército.

Borscht, varenyky y donuts: cómo Polonia está recaudando millones para el ejército ucraniano

El evento más reciente tuvo lugar el 8 de junio en Katowice y se convirtió en un verdadero rompedores de récords a pesar del clima lluvioso. A lo largo del día, el festival fue visitado por más de 9,000 invitados, quienes degustaron 700 litros de borscht, 3,900 varenyky y 1,000 panqueques, y lo más importante, recaudaron más de 220,000 zlotys (más de 2.4 millones de grivnas) para las Fuerzas Armadas de Ucrania.

“Este fue un récord absoluto en el número de invitados a un festival de borscht bajo la lluvia. No nos estamos aislando, sino abriendo espacio para el diálogo y la comprensión mutua. A través de la cultura y el gusto, estamos contando a la gente por qué Ucrania está luchando hoy”, dijo Galina Kirichenko, fundadora de la Fundación Gremi.

Este es el tercer festival en el ciclo de este año. Los dos anteriores, en Łódź y Bydgoszcz, recaudaron otros 3.6 millones de grivnas y atrajeron a unos 15,000 invitados. Con los fondos recaudados, la fundación ya ha comprado cámaras térmicas, drones y equipos de guerra electrónica para el ejército ucraniano.

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Programa para el próximo Gremi Borsch Fest 2025:

29 de junio — Varsovia

13 de julio — Wrocław

27 de julio — Poznań

10 de agosto — Cracovia

24 de agosto — Szczecin

7 de septiembre — Gdańsk

21 de septiembre — Lublin

El Gremi Borsch Fest ya se ha convertido en una tradición. En 2024, el fondo organizó 10 festivales, que fueron atendidos por 68,500 invitados y recaudaron más de 1.3 millones de PLN (casi 15 millones de UAH) para drones, equipos de guerra electrónica y medicina para las Fuerzas Armadas de Ucrania. En total, se han organizado 24 festivales desde 2022, recaudando más de 1.8 millones de PLN (más de 20 millones de UAH) en donaciones benéficas.

El formato de los eventos es un festival callejero con patios de comida, talleres creativos, áreas infantiles y conciertos de estrellas ucranianas que actúan de manera benéfica.

Referencia

La Fundación Gremi es una iniciativa benéfica de Gremi Personal, una empresa internacional de empleo fundada por Yevgen Kirichenko, un empresario germano-polaco de origen ucraniano. La empresa es una de las tres principales agencias de reclutamiento en Polonia y ha estado apoyando activamente a Ucrania desde el inicio de la invasión a gran escala.

El Gremi Borsch Fest es un ejemplo de cómo la cocina, la cultura y la solidaridad ucranianas pueden convertirse en una verdadera fuerza de apoyo.

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